Wasser ist nicht nur zum Waschen da, sondern es ist das wichtigste Lebensmittel, ohne das nichts geht. Als Baustoff ist es Bestandteil aller Körperzellen und Körperflüssigkeiten.  Als Lösungsmittel ist es erforderlich für alle Stoffwechselabläufe. Es ist wichtig als Transportmittel  und als Kühlmittel regelt es die Körpertemperatur.
Durch den Schweiß, die Atemluft und den ausgeschiedenen Harn verlierst du täglich etwa  2,5 l Wasser, ohne dass du dich dafür besonders anstrengen musst. Das ausgeschiedene Wasser muss durch Getränke und feste Nahrung wieder aufgefüllt werden.
Wer zu wenig trinkt, kann sich schlechter konzentrieren, denn das Blut fließt langsamer  und gleichzeitig werden Muskeln und Gehirn mit weniger Sauerstoff und Nährstoffen versorgt.